Teknik Özellikler+
Ağırlık: 4.2 kg / Çap: 26 cm / Hacim: 3.8 lt / Genişlik: 35 cm / Yükseklik: 9 cm / Taban Kalınlık: 4 mm / Kenar Kalınlık: 2.7 mm / Porsiyon: 4-5 Kişilik.
Kullanıcı Dostu
Son teknoloji dökme yöntemleri ile kalınlığı inceltilen döküm tencereniz, inovatif tasarımı sayesinde hafifletilmiştir. Tutma kulpları, sizlere kullanım rahatlığı sağlaması adına geniş tasarlanmıştır.
Sağlıklı
Dökme demir ürünlerin kaplamasında kullanılan 3 kat emaye; antibakteriyel, asit ve korozyon dayanımı yüksek, kanserojen katkı maddesi içermeyen %100 sağlıklı tek kaplama çeşididir.
Lezzetli
Mükemmel ısı dengesi sayesinde, döküm tencereniz ısıyı eşit bir şekilde dağıtır ve pişme esnasında oluşan su buharını uzun süre muhafaza eder. Oluşan su buharı, fonksiyonel çizgilere sahip kapak iç yüzeyi sayesinde yoğunlaşarak tekrar su damlacıklarına dönüşür ve yemeğinize lezzetiyle geri döner. Yemeklerinizde mineral, vitamin ve lif kaybı yaşanmaz.
Çevre Dostu
Pot Art döküm tavalar %100 geri dönüştürülebilir. Dayanıklı yapısı sayesinde uzun ömürlüdür. Isıyı muhafaza ederek enerji tasarrufu sağlar.
Yıkama ve kullanım rehberi
“Döküm tencere veya döküm tava nasıl temizlenir ?” sorusu, mutfaklarında demir döküm ürün kullanan insanların en sık sorduğu sorulardan biri olabilir. Aslına bakarsanız bu sorunun bu kadar yaygın oluşu, “demir döküm ürünler temizlik için bulaşık makinesinde yıkanmaz” algısının çok yaygınlaşmış olmasından kaynaklanmaktadır. Diğer blog yazılarımızda da bahsettiğimiz gibi döküm tencere ve tavalar yapısı gereği ısıyı eşit ve hızlı dağıtır. Dökme demir tencere veya tavanızın kullanımı diğer mutfak gereçleri gibidir sadece dökme demir diğer malzeme yapılarına göre daha uzun sürede ısınacağından dolayı 2-4 dakika orta-yüksek ateşte ön ısıtma yapmanızı öneriyoruz. Fakat tüm önlemlere rağmen yapışma meydana gelebilir ve ısınmaya devam eden yüzeyden ötürü yemek artıkları inatçı lekeler haline gelebilir. Bulaşık makinesinde yıkanmaz algısından ötürü de bu lekeleri elde yıkamak uğraştırıcı bir hal alır.
Öncelikle belirtmek isteriz ki, Pot Art marka döküm tencere ve tavalar temizlik için bulaşık makinesinde rahatlıkla yıkanabilir ve bulaşık makinesinde yıkanmaya karşı garantilidir. Fakat nadiren de olsa döküm ürünlerinizi sadece bulaşık makinesinde yıkamak yeterli olmayabilir. Bu gibi durumlarda izlemeniz gereken birkaç pratik temizleme yöntemini, lekenin inatçılığına göre kolaydan zora gidecek şekilde aşağıda bulabilirsiniz.
1- İnatçı, yapışmış yiyecekleri ısı farkı ile döküm tencere veya tavanızdan ayırabilmek için 3-5 dk su kaynatabilir ve sonrasında ürün soğuduktan sonra yıkama yapabilirsiniz. Daha sonrasında yumuşayan lekeleri el ile yıkarken deterjan ve sünger kullanarak temizlemeniz yeterli olacaktır.
2- Kaynayan suyun içerisine karbonat eklemek lekenin inatçılığına göre etkili bir temizleme yöntemi olabilir.
3- Bizlerin en etkili gördüğü temizleme yöntemi ise tavanızı veya tencerenizi içerisinde bir miktar sirke ve su kaynatarak temizlemeniz. Bu süreç diğer yöntemlere göre biraz daha fazla zaman alabilir, fakat döküm gereçlerin temizliği konusunda en etkili ve doğal yöntemdir.
Ayrıca yıkanmadan sonra döküm tava veya tencerenizin üzerinde kimi zaman paslanmaya benzer lekeler gözükebilir. Korkmayın, emaye ile kaplanan ürünlerde paslanma oluşumu çok afaki durumlar haricinde imkânsızdır. Bu lekelerin sebebi inatçı lekelerin tam temizlenememesinden kaynaklanmaktadır. Döküm tava veya tencerenize yapışan kirler, tam anlamı ile yüzeyden ayrışmaması sonucu tekrar tekrar ısınmaya maruz kalmaktadır. Bu lekeler oluşmaya başladığı takdirde, bu yazımızda sizlerle paylaştığımız 3 numaralı temizlik yöntemini uygulamanızı öneriyoruz. Kaynatılan sirke sonrası hafif ovalama ile bu paslanma benzeri lekelerin süratle azaldığını gözlemleyebilirsiniz.